INTRODUCCIÓN.
Se tiene noticia de que la primera viña en Tenerife fue plantada por el portugués Fernando de Castro, en el año 1.497, y que John Hill, un inglés, plantó la primera viña en El Hierro en 1526. Las islas occidentales (Lanzarote y Fuerteventura) fueron conquistadas casi un siglo antes por Juan de Bethencourt, por lo que el origen de las vides en aquellas islas probablemente sea francés.
INTRODUCCIÓN.
Hay varios elementos que representan de alguna forma signos de identidad de Arafo, siendo éstos bien reconocidos tanto en este municipio, en toda la isla de Tenerife, así como en otras islas.
Quisiera mostrarle aquí en mi opinión los más representativos, ya que al encontrarme en distintas partes de la geografía de este archipiélago y en cualquier conversación al comentarles mi procedencia, en muchísimas ocasiones me contestan "¿ De Arafo ?, buen vino en esa zona o buenas castañas y buen pan el de Arafo, ¡ Hombre ! el pueblo de la música, o ahí hacen una buena romería " . Eso significa que este municipio esta estrechamente unido a una serie de elementos, que son las señas de identidad.
EL BARRANCO DE AÑAVINGO.
Un barranco lleno de Historia y con gran valor botánico.