PRESENTACION

    PRESENTACIÓN.

   Hola, soy natural y vecino de la Villa de Arafo que cuenta con una extensión de 33,92 Km2 y una altitud máxima que llega a los 2078 metros, limita con los municipios de Candelaria, Güímar, Santa Ursula y La Orotava, situado dentro del Valle del Güímar ubicado en el sureste de la isla de Tenerife, que pertenece al archipiélago Canario.
   
   Mi objetivo de publicar por internet este blog, llamado "Conoce Arafo", es para dar a conocer, a través de fotografías, documentos escritos y opiniones, las tradiciones y los paisajes de este bonito pueblo y así de alguna forma invitarles a que venga a visitarnos para degustar nuestra gastronomía y conocer nuestra rica cultura.

   Aquí poco a poco reflejare todo aquello que este relacionado con Arafo, la gastronomía, los lugares de interés cultural, los paisajes, las antiguas historias, tradiciones de nuestros antepasados y señas de identidad.
   

  
   En breves palabras les daré una pinceladas sobre Arafo, ya que en distintos artículos profundizaremos de temas en concretos.

   Este municipio tiene una arraigada cultura musical que remontamos hacia el 1860.
   En la actualidad se disfruta de un auditorio en la que se muestran las obras musicales de las distintas agrupaciones musicales que cuenta Arafo como son. Las dos bandas de música, La Nivaria y La Candelaria, ademas de la coral María Auxiliadora, la Rondalla Ayesa, la Asociación Musical Risco Azul, Parranda Al Son de Afoña y la  Asociación Parranda Cho Marcial. 

   Un pueblo con unas grandes raíces agrícolas, y fruto de ello son los grandes vinos que son distribuidos por las numerosas bodegas repartidas por este municipio, siendo la más afamada la Bodega Comarcal Valle de Güimar, ganadora de grandes premios a nivel regional, nacional e internacional.

   Otras de las señas de identidad es el famoso pan de Arafo conocido por toda la isla, así como las castañas de la zona de Las Arenas, Gorgo, La Granja, Los Loros y Media Montaña.  

   En cuanto a sus paisajes, este municipio se extiende desde el mar hacia la cumbre en forma de cuña llegando a alcanzar una altitud de 2070 metros, aunque la zona urbana se localiza en zona de medianías, sobre unos 470 metros  sobre el nivel del mar.

   Con todo esto tenemos una gran variedad de paisajes dignos de visitar, desde caminos juntos a la costa escuchando el susurro del mar, pasamos luego a recorrer inmensos barrancos de paredes interminables y tupidos bosques.


   Este blog esta escrito, diseñado y documentado por :
                       José Miguel Díaz Fernández  .